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![]() ![]() Nos últimos 178 anos tem sido difícil pensar em Woerden, o coração verde da Holanda, sem pensar na Royal ERU Kaasfabriek B.V (www.eru.com) Em 1824, a família Ruys iniciou o negócio de queijo fundido em Woerden, com uma pequena unidade artesanal que produzia queijo de muito boa qualidade, com um período de durabilidade superior ao dos queijos tradicionais. Em 1920 os Ruys construíram a primeira fábrica de queijo fundido da Europa e, depois de muitas experiências, em 1959 lançaram o queijo QUERU (Goudkuipje) que rapidamente se tornou líder de mercado dos queijos fundidos. A sua notoriedade atingiu uma dimensão tal que, na Holanda, Goudkuipje é quase sinónimo de queijo creme. A empresa iniciou então um período de internacionalização, tendo-se expandido para vários países da Europa e aberto fábricas em Portugal (1960) e Hungria. A fábrica em Portugal viria a encerrar em 1998, aquando da abertura de uma nova fábrica em Woerden, equipada com a mais moderna tecnologia do mundo. O queijo fundido ERU apresenta características de qualidade que o distinguem dos queijos tradicionais:
A armazenagem é gerida internamente e a logística de distribuição é subcontratada em parceria com a Danzas. A Jervis Pereira Comercial tem a sua sede no Parque Industrial da Abóboda, com um armazém de frio ventilado de acordo com as normas de preservação e qualidade para os produtos ERU. A JPC adquire 85% dos produtos que comercializa na fábrica da Holanda da ERU Kaasfabriek. Os restantes 15% são adquiridos a três outras prestigiadas fábricas de queijo da Áustria e da Holanda. A JPC tem uma estrutura de comercialização
organizada, através de dois canais de distribuição:
Os concessionários são representantes exclusivos nas áreas geográficas onde operam, sendo parceiros em todas as actividades comerciais desenvolvidas pela JPC. A Distribuição Moderna, hoje muito centralizada na organização comercial, administrativa e logística, é trabalhada directamente pela equipa comercial da JPC. Os responsáveis pela ERU e pela JPC sempre revelaram
grande interesse e apetência pelo marketing. Daí que sejam
desenvolvidas de forma regular acções dirigidas ao Trade
e aos Consumidores finais. Acções de marketing dirigidas ao Trade
Acções de marketing dirigidas ao consumidor final
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